
簡単!肉じゃがの残りで作る節約丼

パパママごはん @cook_40187492
肉じゃがの「残り汁」と
肉じゃがの「余った材料」で作る
簡単!節約!の他人丼です。
このレシピの生い立ち
夕食に肉じゃがを作りました。
味はおいしいけれど、汁が多すぎてしまい
材料も中途半端にあまってしまいました。
明日の朝食で、活用出来ないかな・・・というところから
ひらめきました。
簡単!肉じゃがの残りで作る節約丼
肉じゃがの「残り汁」と
肉じゃがの「余った材料」で作る
簡単!節約!の他人丼です。
このレシピの生い立ち
夕食に肉じゃがを作りました。
味はおいしいけれど、汁が多すぎてしまい
材料も中途半端にあまってしまいました。
明日の朝食で、活用出来ないかな・・・というところから
ひらめきました。
作り方
- 1
肉を食べやすい大きさに切ります。
玉ねぎは薄切りにします。 - 2
肉と玉ねぎを炒めます
- 3
肉じゃがの汁を入れ、中火で煮詰めます
- 4
弱火にし、ときたまごをかけて、お好みのかたさで火を止めて下さい。
ごはんの上にのせたら完成!!!
コツ・ポイント
夕食に肉じゃがを食べた場合、夜のうちに
材料を切っておくと、朝、手早く作れます。
私は起きてから10分程度で作れました。
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