キャベツの大量使い　お好み焼き

キャベツの大量使い　お好み焼き-レシピのメイン写真

キャベツの大量使い　お好み焼き

minakov1わ @cook_40192113

大量にあるキャベツをたくさん食べたい！ホットプレートの取扱説明書の、うちにあったものバージョン
このレシピの生い立ち
ホットプレートの取り説に載っていた作り方。意外な隠し味が◎

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大量にあるキャベツをたくさん食べたい！ホットプレートの取扱説明書の、うちにあったものバージョン
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ホットプレートの取り説に載っていた作り方。意外な隠し味が◎

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材料

大人2人分

（生地）小麦粉 150g
（生地）ベーキングパウダー少々
（生地）だしの素大さじ1くらい
（生地）酒大さじ２
（生地）塩少々
（生地）牛乳 50cc
（生地）みりん大さじ１
（生地）マーガリン大さじ１
（具）キャベツ 1/4くらい
（具）ねぎ 2本
（具）紅しょうが小さじ２（子供はなし）
（具）豚コマ 200g
（具）卵 4個
（具）干しえび好きなだけ
（具）かつお節 1パック
（シース）しょうゆ
（ソース）ケチャップ
（ソース）マヨネーズ

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作り方

1

生地の材料を混ぜる
2

キャベツは粗みじん切り。葱は小口切りに。
3

生地の入ったボールに、肉以外の具を加え混ぜる。
4

ホットプレートでお肉を焼く
5

記事を焼き、肉を乗せる。固まってきたらひっくり返す。
6

ソースを塗って召し上がれ♪

コツ・ポイント

キャベツは1センチ角くらいで。よくまぜずざっくりにしてください。ソースを買い忘れピンチ！と思っていましたが、あるものでなんとかできました。

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minakov1わ

minakov1わ @cook_40192113

2009/06/10 04:28に公開

野菜がおいしく食べたい。そしておいしく食べさせたい。旬の野菜や果物をたくさんつかったレシピ大好きです。

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このレシピのキーワード

お好み焼きねぎキャベツかつお節牛乳卵酒豚こま小麦粉ケチャップ

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