おかずやおやつに！ジャガイモのおやき

おかずやおやつに！ジャガイモのおやき-レシピのメイン写真

おかずやおやつに！ジャガイモのおやき

myu-to @cook_40091936

もっちもちでぇ～す。
主人は、おかずにもなるって言ってましたが、私は、おやつかなって感じがします。
このレシピの生い立ち
ジャガイモでもう１品と思って作りました。

もっちもちでぇ～す。
主人は、おかずにもなるって言ってましたが、私は、おやつかなって感じがします。
このレシピの生い立ち
ジャガイモでもう１品と思って作りました。

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myu-to @cook_40091936

もっちもちでぇ～す。
主人は、おかずにもなるって言ってましたが、私は、おやつかなって感じがします。
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ジャガイモでもう１品と思って作りました。

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主人は、おかずにもなるって言ってましたが、私は、おやつかなって感じがします。
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材料

６枚分

ジャガイモ２個
小麦粉大さじ１杯
塩適量
★醤油大さじ１と1/2
★みりん大さじ１と1/2
★砂糖小さじ１杯
青海苔又はかつお節適量

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作り方

1

ジャガイモの皮を剥いてボウルに摩り下ろし、小麦粉と塩を入れて混ぜる。
★印を混ぜ合わせておく。
2

フライパンに油を入れて温め、摩り下ろしたジャガイモをスプーンですくって弱火で焼く。
両面こんがりと焼き色がつくまで。
3

焼き色がついたら、★印を入れて、絡め焼く。
焼けたら器に盛り、青海苔またはかつお節をかけたら出来上がり！！
4

コツ・ポイント

特にありません。

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myu-to @cook_40091936

2009/06/13 08:19に公開

大阪府在住の専業主婦です。結婚前は全く料理をしたことがなかったんですが、クックを参考にして、今ではいろいろと作れるようになりました。が！！未だに包丁の使い方がたどたどしい私。

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このレシピのキーワード

お焼きじゃがいもかつお節小麦粉

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