スヌーピークリームパン

まゆmaki @cook_40179490
パン屋さんで見つけた娘お気に入りのパン!マイレシピの生地とクリームで家で再現してみましたp(^-^)q
このレシピの生い立ち
パン屋さんで売っているのを見つけて子供のお気に入り!しょっちゅう買いにはいけないので家で作ってあげました(^^)v大喜びです☆
スヌーピークリームパン
パン屋さんで見つけた娘お気に入りのパン!マイレシピの生地とクリームで家で再現してみましたp(^-^)q
このレシピの生い立ち
パン屋さんで売っているのを見つけて子供のお気に入り!しょっちゅう買いにはいけないので家で作ってあげました(^^)v大喜びです☆
作り方
- 1
我が家の基本パン生地を1次発酵後、4等分にして丸めます。
- 2
1の生地を綿棒で小判型に伸ばし、カスタードクリームを生地の半分に乗せます。
- 3
クリームが乗ってない生地を半分にたたみ、クリームが出ないよう生地の端をふさいでいきます。☆写真を参考にしてください。
- 4
ふさいだ面を下にして2次発酵させます。 ☆鉄板にのせて発酵させると後がラクです。
- 5
チョコクリームをしぼり袋などに入れ、発酵が終わった生地の表面にスヌーピーの顔を書きます。☆生地をつぶさないよう注意!
- 6
200度のオーブンで20分焼きます。
コツ・ポイント
カスタードが出てこないようにしっかりと生地を閉じるのがポイントです!
成形後、顔を書いて2次発酵させてもかまいません。 生地が膨らんで時々クリームが流れてしまうので私は発酵後にしました(笑)
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クリームパンにお絵かきしたら、、、ハロウィンになりました♪パン生地作りは、ホームベーカリナショナルSDBT102を使用。生地をさらに美味しく作るために、手を加えています。クリームは『レシピ:237011』の電子レンジカスタード使用。 あこたん♪ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18740433