餃子風ピザ！
餃子！？いやピザです！（笑）
このレシピの生い立ち
ピザの生地と具が余ったから作ってみました。
めっちゃくちゃ美味しい！昼でも夜でも食べてもgood！
作り方
- 1
（餃子の皮で市販の物なら２枚重ねて使う
私は、手作りで、大きめの厚めのを使った。） -
- 2
ジャガイモを小さく切って茹でる。
-
- 3
具を小さく切る。
-
- 4
じゃがいもを潰して
豚肉をちぎって入れ具、塩、胡椒、米粉も入れ、混ぜこねる - 5
①にケチャップを塗って、④とチーズを乗せて、餃子を包むように包む。これを繰り返して、６個作る。
- 6
⑤にチーズを乗せてオーブン１８０度３３分焼く。
- 7
できあがり！
-
- 8
④が余ったら、１口大に形を整えて、フライパンできつね色になるまで焼いて、海苔で巻いて醤油をかけたらおいしいですよ！
-
コツ・ポイント
☆チーズがかりかりになるまで焼くと美味しい。
☆④のあんは、何にでもなる。
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