作り方
- 1
ピーマンとじゃがいもは千切り。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、1を軽く炒める。
- 3
じゃがいもが透き通ってきたら、塩麹を入れて炒め合わせて完成。
コツ・ポイント
加熱しすぎると食感が悪くなるので、手早く炒めてねください。
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ピーマンとじゃがいもは千切り。
フライパンにオリーブオイルを熱し、1を軽く炒める。
じゃがいもが透き通ってきたら、塩麹を入れて炒め合わせて完成。
加熱しすぎると食感が悪くなるので、手早く炒めてねください。
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