タイ風☆オクラとしめじのマリネ
Moon&Friend @cook_40109674
簡単！夏にぴったりの和風だしとナンプラーのさっぱりマリネ。パクチーをのせて冷た〜く冷やしてして召し上がれ！
このレシピの生い立ち
お友達のお家でいただいた煮浸しをヒントにアレンジしました。ナンプラー好きにはたまらない一品です。
タイ風☆オクラとしめじのマリネ
簡単！夏にぴったりの和風だしとナンプラーのさっぱりマリネ。パクチーをのせて冷た〜く冷やしてして召し上がれ！
このレシピの生い立ち
お友達のお家でいただいた煮浸しをヒントにアレンジしました。ナンプラー好きにはたまらない一品です。
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NYのフレンチレストランで修行後、結婚し、子育てまっただ中。昔のように手をかけた物はつくりませんが、まずは美味しく、できるだけ簡単に、少しでも美味しそう〜！に見える料理？をめざし日々精進です。カリフォルニア生活ブログ公開中→http://bcoupe.exblog.jp/
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