ワカメスープ

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スープがあると幸せ。でも簡単に作りたいし、添加物は嫌。それならyoukiの無添加鶏ガラスープの素を使おう。
このレシピの生い立ち
簡単にスープを。
でも添加物は使いたくないので
無添加スープの素を使って。

ワカメスープ

スープがあると幸せ。でも簡単に作りたいし、添加物は嫌。それならyoukiの無添加鶏ガラスープの素を使おう。
このレシピの生い立ち
簡単にスープを。
でも添加物は使いたくないので
無添加スープの素を使って。

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材料

6人分
  1. 国産塩蔵ワカメ 30g
  2. ねぎ 5㎝程
  3. コーン 50g
  4. 無添加鶏ガラスープの素 大匙1~
  5. お水 600ml
  6. 白いりごま 大匙1
  7. 白ごま 小匙1
  8. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    塩蔵ワカメを水で戻し、塩を抜き、食べやすい大きさに切る。
    ねぎは小口切り。

  2. 2

    お鍋にお水、スープの素を入れ、沸騰させる。沸騰したら弱火にしてワカメ。ねぎ、コーンを入れ2分ほど弱火にかける。

  3. 3

    こしょう、白ごま油、白いりごまを入れる。

  4. 4

コツ・ポイント

youkiの無添加スープの素を使うのがポイント。
簡単で体に負担がかかりません。

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