うどん中華そば

ウDOんmoulin
ウDOんmoulin @cook_40175746

ラーメン1杯では物足りないとき・・・
ずばり、インスタントラーメンにうどんを加えてみました。トッピングは生卵とお揚げさん
このレシピの生い立ち
そこにインスタントラーメンがあったから。

うどん中華そば

ラーメン1杯では物足りないとき・・・
ずばり、インスタントラーメンにうどんを加えてみました。トッピングは生卵とお揚げさん
このレシピの生い立ち
そこにインスタントラーメンがあったから。

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材料

  1. インスタントラーメン 一袋
  2. うどん 同上
  3. 1個
  4. お揚げさん 2枚
  5. ネギ 少々
  6. 海苔 2枚

作り方

  1. 1

    今回は昔ながらの中華そばを使ってみました。
    このインスタントラーメン、そのまま食べても結構いけます。

  2. 2

    あっ、そのままって言うのは茹でるってこと・・・。
    でもまあ、スナック感覚でそのまま食べるのも、アリですが、

  3. 3

    苦学生じゃないし、今回はうどんとコラボということで、調理してみましょう。

  4. 4

    この中華そばは、しょうゆベースですのでうどんとも合います。
    安い・早い・ボリューム満点。
    W麺、お試しください。

コツ・ポイント

インスタントラーメンもうどんも固茹でがいいです。

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讃岐うどん好きが高じて、週末は自宅でうどんを打ってます。
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