絶品!!簡単!!プレーンマフィン

ふじもんぬ
ふじもんぬ @cook_40098330

とっても簡単でふわふわで病みつきになるマフィンです!!
次の日にはしっとりしていてとってもおいしいよ!!
このレシピの生い立ち
レシピ本を自分好みにアレンジしました~

絶品!!簡単!!プレーンマフィン

とっても簡単でふわふわで病みつきになるマフィンです!!
次の日にはしっとりしていてとってもおいしいよ!!
このレシピの生い立ち
レシピ本を自分好みにアレンジしました~

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材料

マフィン型6個分
  1. バター(食塩不使用) 60g
  2. 上白糖 65g
  3. 1個
  4. 薄力粉 115g
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
  6. 牛乳 60cc

作り方

  1. 1

    ♪下準備♪バターと卵は常温に戻し、*をあわせてふるっておく オーブンは180度の余熱^^(写真は倍量です)

  2. 2

    ボウルにバターを入れ泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる

  3. 3

    上白糖を加えて、白っぽくなるまでグルグル…

  4. 4

    溶き卵を少しずつ入れ、そのつどよく混ぜる。

  5. 5

    *と牛乳を何回かの分けて交互にいれ、そのつどゴムベラでよく混ぜる!!

  6. 6

    これで生地は出来上がり^^

  7. 7

    生地を型に7分目
    まで入れ予熱したオーブンで30分前後焼く

  8. 8

    焼きあがったらケーキクーラーにのせて冷ましたらできあがり~

  9. 9

    8.2話題入りしました♡♡10人の女神様に感謝感激です!!!

コツ・ポイント

手順5の時はよく混ぜてくださいね~
家庭のオーブンによって時間が変わるのでご注意を^^;

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