チーズケーキ♪
しずけい @cook_40082642
写真のタルトは焦げてしまいましたが、、、味は抜群！！味は濃いけどさっぱり！男性うけもいいですよ～＾＾♪
このレシピの生い立ち
アメリカのチーズケーキは甘すぎる。。日本のチーズケーキが食べたーい☆と思っていたら出来上がりました♪材料少なめだから、二個分できるよ＾＾
チーズケーキ♪
写真のタルトは焦げてしまいましたが、、、味は抜群！！味は濃いけどさっぱり！男性うけもいいですよ～＾＾♪
このレシピの生い立ち
アメリカのチーズケーキは甘すぎる。。日本のチーズケーキが食べたーい☆と思っていたら出来上がりました♪材料少なめだから、二個分できるよ＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
[生地]
ボールに小麦粉、砂糖、冷やして小角に切ったバターを入れ、サラサラ粉チーズの様になるまで、手でよく混ぜる。 - 2
卵とバニラエッセンスを加え、手早く混ぜ合わせ、一まとめにする。
- 3
ラップに包み、冷蔵庫で３０分寝かす。
- 4
生地を４ｍｍ～５ｍｍにのばし、バターを塗ったパイ皿に敷き詰め、フォークで突いて穴をあけ、再度ラップをかけ冷蔵庫で１５分。
- 5
（４）を１８０℃～１９０℃のオーブンで約１５分焼く。
- 6
[中身]
フィリングの全ての材料をミキサーにかける。
※もれないように２～３回にわけてすること。 - 7
焼きあがったタルト生地に流しいれ、１８０℃のオーブンで３０分程焼き、出来上がり～～♪＾０＾♪
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