作り方
- 1
エリンギを好みの大きさに切ります。(今回は横半分、縦4等分に切りました。)
- 2
●の調味料を混ぜてエリンギにからませます。
- 3
2のエリンギにパン粉をよくまぶします。
- 4
200度のオーブンで 15分焼いたら出来上がり♡
コツ・ポイント
マスタードは今回、粒マスタードを使いましたが 洋or和からしでもおいしいと思います。
ポン酢もいい仕事してますよ~
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