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旨みたっぷりチャーシュー
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旨みたっぷりチャーシュー-レシピのメイン写真

旨みたっぷりチャーシュー

ほたるいかたん
ほたるいかたん @cook_40058795

煮込む前に表面を焼き付けることで余計な油が出て旨みを閉じ込めます。
このレシピの生い立ち
お茶に合うこってりした肉料理を作りたいと思いました。一度冷ますと味が染み込んでより美味しくなります。

煮込む前に表面を焼き付けることで余計な油が出て旨みを閉じ込めます。
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お茶に合うこってりした肉料理を作りたいと思いました。一度冷ますと味が染み込んでより美味しくなります。

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ほたるいかたん
ほたるいかたん @cook_40058795

煮込む前に表面を焼き付けることで余計な油が出て旨みを閉じ込めます。
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お茶に合うこってりした肉料理を作りたいと思いました。一度冷ますと味が染み込んでより美味しくなります。

煮込む前に表面を焼き付けることで余計な油が出て旨みを閉じ込めます。
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材料

2人分
  • 豚パラブロック 500g
  • 醤油 100ml
  • 酒 100ml
  • みりん 100ml
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作り方

  1. 1

    豚バラはブロックのままフライパンで表面に焼き色をつける

  2. 2

    鍋に調味料を入れ豚肉を入れて落し蓋をして中火で煮詰める。

  3. 3

    煮汁がほとんどなくなったら出来上がり。

  4. 4

    厚めにに切り分けていただく。

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ほたるいかたん
ほたるいかたん @cook_40058795
2012/04/22 11:32に公開
料理は小さい頃から母にしこまれてきました、しかしながら、ちょっと変わった嗜好のわたくしが作る料理は創作的なものが多いです。けれどわたくしはとても自画自賛して食べております。
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このレシピのキーワード

チャーシュー 豚肉 酒

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