熟したアボガドは、半分に切って種を取り除き、中身をくり抜きます。

①と果莉那マンゴーを軽く混ぜ合わせ、アボガドの器（皮）に入れます。

冷凍庫で30分冷やし固めます。

食べる時に混ぜると、少し溶けてクリーミーなアイスの、出来上がりです。