アボカドとトマトを水切り不要な焼き豆腐で和えました

厚揚げを使うので水切り不要！「おばあちゃんの味」があっという間に完成します♪

甘めの白和えです。

焼き豆腐で作るので面倒な水切りも簡単！

めちゃくちゃ手抜きの白和えで、水切りもせず手でつぶした絹こし豆腐に調味料を入れて作った白和え衣。サラダ感覚でぜひどうぞ♪

水っぽくならないのは厚揚げを使うから。あっという間に水切り豆腐ができます。

菜の花の苦みが豆腐の優しい味とよく合います。少し甘めが美味しいです。

春にふさわしいシンプルな白和えです。

定番の和食です。

春の香りを天然にがり豆腐と一緒に♬

水を切った豆腐に白味噌、すりゴマ、めんつゆを混ぜるだけ。具材に下味をつけてから和えるのがポイントです❤季節の小鉢です

菜の花の苦味を活かしてサラダ感覚で食べられる白和えです。焼いた油揚げが香ばしくて美味しい。