マンゴーの切り方♪(むき方)

トモ猫 @cook_40076207
レシピではナィのですが、マンゴーのゴージャスカット法☆
このレシピの生い立ち
宮崎県産の完熟マンゴーをいただいたのですが、むき方がΣ(‾ロ‾;私みたぃな方の為の♪マンゴーのゴージャスカット法☆ ケータイなので過程の写メが載せられなくて orz わかりづらくてスミマセン(・ω・`)ショボンヌ
マンゴーの切り方♪(むき方)
レシピではナィのですが、マンゴーのゴージャスカット法☆
このレシピの生い立ち
宮崎県産の完熟マンゴーをいただいたのですが、むき方がΣ(‾ロ‾;私みたぃな方の為の♪マンゴーのゴージャスカット法☆ ケータイなので過程の写メが載せられなくて orz わかりづらくてスミマセン(・ω・`)ショボンヌ
作り方
- 1
楕円形のマンゴーを縦に置き、種に沿って包丁を入れる。(半分ヨリやや右寄り)
- 2
1で切り離した実に縦・横、数本☆切れ目を入れる。
- 3
皮の方カラ押せば☆マンゴーの花が咲きマス(*´艸`)
- 4
反対側も☆同じ様にCut♪真ん中の種が付いたトコも忘れずに種に沿って切り離してね(*´∀`)
- 5
2016.12.4お陰様で話題入りしました(≧▽≦)写真なしの分かりにくいレシピにもかかわらず、つくれぽ送ってくれた方、
- 6
閲覧頂いた方、皆さんに感謝です★ありがとうございます(о´∀`о)
コツ・ポイント
マンゴーの種は、平らな楕円形なので、【1】で切る方向を間違わナィ様に気をつけて下サイ(*・ω・)【2】で、切れ目を入れるトキに、皮まで切らナィ様に注意デス(≧ω≦)
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