ﾄﾓ猫

葡萄と生ハムのチーズ添え • 真鯛の薔薇ｻﾗﾀﾞ • 牛もも肉のｿﾃｰ～野菜を添えて～ • ｺｰﾝｽｰﾌﾟ • パン

前菜 • ﾊﾟｽﾀ • ﾒｲﾝ

ﾎﾀﾃとｻｰﾓﾝのｶﾙﾊﾟｯﾁｮ • ｶｲﾜﾚとﾁｰｽﾞの生ﾊﾑ巻き • 春色ｻﾗﾀﾞ • ｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞの冷製ﾊﾟｽﾀ • ｵﾏｰﾙ海老のﾋﾞｽｸ • ｶﾞｰﾘｯｸﾄｰｽﾄ • 海老とﾀﾗのｶﾀﾞｲﾌ揚げ • 牛ももｽﾃｰｷ

前菜ﾌﾟﾚｰﾄ • 海老のｶﾀﾞｲﾌ包み揚げﾎﾀﾃｿﾃｰﾌﾟﾚｰﾄ • ﾌﾚﾝﾁﾚｽﾄﾗﾝの濃厚かぼちゃｽｰﾌﾟ • ﾊﾟﾝ • ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌﾌﾟﾚｰﾄ

かぼちゃ • 新玉ねぎ • ｺﾝｿﾒｷｭｰﾌﾞ • 牛乳 • 砂糖 • 塩 • 生ｸﾘｰﾑ

ﾊｰﾌﾍﾞｰｺﾝ • ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ • もち • お好きな天ぷら衣

豚ﾊﾞﾗ • わけぎ • 塩麹 • 竹串

前菜ﾌﾟﾚｰﾄ • ﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰのﾎﾟｯﾄﾊﾟｲ • ｱﾎﾞｶﾄﾞﾃﾞｨｯﾌﾟのｶﾅｯﾍﾟ • 茄子とﾎﾀﾃのｿﾃｰ • 魚介のｽｰﾌﾟﾊﾟｽﾀ

前菜 • ｽｰﾌﾟﾊﾟｲ • ﾒｲﾝﾃﾞｨｯｼｭ • ﾋﾟｻﾞ • ﾜｲﾝ

ささみ • 黒こしょう • しょう油 • 玉ねぎ • おろしｼｮｳｶﾞ • 酢 • しょう油 • 砂糖 • みりん

梨 • 砂糖 • 水

きのこ1 • ご飯 • たまご • ほうれん草 • 塩 • 酒 • 酒 • 豆板醤 • 輪切り鷹の爪 • 白ｺﾞﾏ • 味の素 • ｺﾞﾏ油 •

白菜の漬物 • ご飯 • ｻﾗﾀﾞ油 • 顆粒鰹だし • めんつゆ • 旨味調味料

粉ｾﾞﾗﾁﾝ • 水 • 牛乳 • 生ｸﾘｰﾑ • 砂糖

油揚げ • ネギ • みそ • 醤油 • 旨味調味料

なす • ﾏｰｶﾞﾘﾝ • ｹﾁｬｯﾌﾟ • とろけるﾁｰｽﾞ

ﾏﾝｺﾞｰ

ご飯 • 山芋 • 焼き海苔 • ねぎ • 焼豚 • ｺﾞﾏ油 • ﾗｰ油 • 旨味調味料 • 醤油 • 塩こしょう

ご飯 • めんつゆ • 醤油 • 旨味調味料 • 七味又は一味唐辛子