作り方
- 1
鶏むね肉の
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- 2
皮を剥ぎ
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- 3
一口大にｶｯﾄ
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- 4
かるく
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- 5
塩とﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰをふり
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- 6
おかひじきを
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- 7
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- 8
かるくボイル
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- 9
流水で冷やし
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- 10
適当な大きさにｶｯﾄ
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- 11
パルメザンをおろし
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- 12
納豆とあわせ
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- 13
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- 14
刻んだおかひじきを混ぜ
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- 15
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- 16
鶏にのせ
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- 17
赤味噌・ラー油・日本酒を混ぜ
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- 18
鶏にかけ
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- 19
２５０℃のオーブンで１２分焼く
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- 20
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- 21
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コツ・ポイント
焼きすぎ注意
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