●太巻きver.牛肉●
ついついお箸が進んじゃうおいしさです(*´▽`)人(´▽`*)
このレシピの生い立ち
少し牛肉が余っていたので~
作り方
- 1
酢飯を作り、さましておく。にんじん、たまねぎはみじん切りにしておく。
- 2
耐熱容器に牛肉・にんじん・たまねぎを入れ、コショウをふり、焼き肉のたれを加えて混ぜる。
- 3
ふんわりラップをかけて、レンジ500wで3分30秒~4分くらいチンする。お肉に火が通っていればOK
- 4
のりにうすくごはんをしき、半分より手前に具材をのせる。手前から2/3くらいまで巻きギュッとしてから、最後までもうひと巻き
- 5
形を整えて、なじむまでそのままにしておく。なじんでから、食べやすい大きさにカットしてできあがりです!
コツ・ポイント
中間で一度ギュッとしてから、最後までもうひと巻きするときれいに具が中央にくると思います。味付けも牛肉のタレだけでOKなので、簡単です♫主人のお気に入りの一品です❤
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