あっさり味で☆鶏肉のビネガー照り焼き♪

あっさり味で☆鶏肉のビネガー照り焼き♪-レシピのメイン写真

あっさり味で☆鶏肉のビネガー照り焼き♪

もち肌むすめ @cook_40045260

お酢を使って、やわらかお肉！！
きのこを使って、ヘルシーメニュー♪
ムネ肉であっさりさっぱりなのですわ(^o^)丿
このレシピの生い立ち
節約とヘルシー志向をめざして☆

お酢を使って、やわらかお肉！！
きのこを使って、ヘルシーメニュー♪
ムネ肉であっさりさっぱりなのですわ(^o^)丿
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もち肌むすめ @cook_40045260

お酢を使って、やわらかお肉！！
きのこを使って、ヘルシーメニュー♪
ムネ肉であっさりさっぱりなのですわ(^o^)丿
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ムネ肉であっさりさっぱりなのですわ(^o^)丿
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材料

２人分

鶏ムネ肉１枚
しめじ好きなだけ
☆酢大１
☆しょうゆ大１
☆砂糖大１
☆酒大１
☆水大１
片栗粉適量
サラダ油適量

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作り方

1

ムネ肉は食べやすい大きさに切って、片栗粉をまぶす。
2

フライパンに油を入れ、皮目から焼く。
3

皮がパリッときつね色に焼けたら、裏返して両面焼き、ふたをして蒸し焼きにする。
4

火が通ったら、☆の調味料を合わせたものを加え、しめじを入れて煮絡める。

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もち肌むすめ @cook_40045260

2012/04/17 07:07に公開

2020年に女の子が生まれました。3人目。　　　　　　　　　　　　　美味しい～♫と言われるとまた手作りしたくなる。働き始めて時間はないけど、レシピ見直し。クックパッド活用中。なかなか更新できず(^_^;)

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このレシピのキーワード

照り焼きシメジ片栗粉酒鶏胸肉

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