作り方
- 1
マカロニを油できつね色になるまで揚げる。白くなってきたら、すぐにきつね色になるので注意。コツ参照。
- 2
マカロニの油をきってる間に、フライパンに◇キャラメル◇の材料を入れて煮る。ふつふつしてしばらくしたらマカロニ投入。
- 3
まんべんなく絡まるように混ぜて、塩気が欲しい人はここで塩を。引っ付かないように、クッキングシートに広げて冷まします。
- 4
冷めたら器に盛って完成☆余って固まったキャラメルは飴として食べてOK(^O^)
- 5
※キャラメルがベタベタするので、少し改良しました。
何か他に良い配合があれば教えてください(^O^) - 6
パスタを折って使っても♪
- 7
トップ写真を変更しました
- 8
キャラもののマカロニの場合は、砂糖・はちみつ少なめで作ると絵柄がくっきり出ました!!
コツ・ポイント
焦がさないように動かしながら揚げて下さい!油が少し温まった時点で揚げはじめると良いです。
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