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かぼちゃのサラダ☆ソース味
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かぼちゃのサラダ☆ソース味-レシピのメイン写真

かぼちゃのサラダ☆ソース味

85mako
85mako @cook_40144888

サラダ・・・というよりは、揚げない「かぼちゃのカレーコロッケ」です。ソースが好きなら気に入るはず!!
このレシピの生い立ち
なつかしい感じの味にしてみました。

サラダ・・・というよりは、揚げない「かぼちゃのカレーコロッケ」です。ソースが好きなら気に入るはず!!
このレシピの生い立ち
なつかしい感じの味にしてみました。

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かぼちゃのサラダ☆ソース味

85mako
85mako @cook_40144888

サラダ・・・というよりは、揚げない「かぼちゃのカレーコロッケ」です。ソースが好きなら気に入るはず!!
このレシピの生い立ち
なつかしい感じの味にしてみました。

サラダ・・・というよりは、揚げない「かぼちゃのカレーコロッケ」です。ソースが好きなら気に入るはず!!
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なつかしい感じの味にしてみました。

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材料

2~3人分
  • ほくほくしたかぼちゃ 1/8個
  • ソース 大さじ1
  • カレー粉 小さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル(ほかのオイルでも) 小さじ2程度
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切り、耐熱皿にのせラップをして3分(やわらかくなるまで)レンジにかける

  2. 2

    1を熱いうちにマッシュする
    粗めにするのがおススメです

  3. 3

    オイルを全体にまぶし、ソース・カレー粉・塩コショウで味を調える

    • かぼちゃのサラダ☆ソース味作り方3写真
  4. 4

    松の実を飾りました

    カリカリのパン粉をのせたらコロッケ風になります

    • かぼちゃのサラダ☆ソース味作り方4写真

コツ・ポイント

ほくほくしたおいしいかぼちゃで作ってください

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85mako
85mako @cook_40144888
2009/06/16 10:43に公開
東京在住。旦那・娘と3人暮らしです。皆さんのレシピを利用させていただいてます。オリジナルレシピの公開はなかなか余裕がないですね。好きな食べ物: 磯がき好きなこと: 山登り
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ カレー粉

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