キウイのヘタを切る。
固いおしりの方のヘタは0.5ミリ位の所を包丁が入るまで切り込みを入れ、そのままくるりと一周する。

↑　一周した後。
ヘタを持ってネジを回す様に回すと・・・

この様にぽこっときれいにヘタが取れます。
固い芯まで取れます。

皮をむく。
私は簡単なのでりんご剥きしています。
柔らかいので包丁を固定してキウイを回すときれいに剥けます。

お花の形にする為、花びらの枚数分の切り込みを入れていきます。
今回は５本入れました。

上から見たところ。
既にお花に見えるでしょ？

お好きな幅に切っていくと、こんなにかわいいお花になりました♥

デコってみました。
イマイチな出来のケーキだったので　
(T −T)q　ケーキ作りをリベンジします！

柑橘系のきれいなむきかたもレシピとしてupしたのでケーキデコの時にお役にたてればと思います☆
レシピID；831827

ケーキ主体で撮ってしまったので見づらいですが、ちゃんと花してます・・
こんな感じでデコっては♡
＊09/9/14画像追加