簡単！ゴーヤと卵のオイマヨ炒め

簡単！ゴーヤと卵のオイマヨ炒め-レシピのメイン写真

簡単！ゴーヤと卵のオイマヨ炒め

★mooyoo★ @cook_40149841

ゴーヤをオイスターソースとマヨネーズで♪トマトの酸味が絶妙です(^.^)
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オイスターソースとマヨネーズの組み合わせが大好きなので作ってみました♪

ゴーヤをオイスターソースとマヨネーズで♪トマトの酸味が絶妙です(^.^)
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オイスターソースとマヨネーズの組み合わせが大好きなので作ってみました♪

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ゴーヤをオイスターソースとマヨネーズで♪トマトの酸味が絶妙です(^.^)
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材料

１人分

・ゴーヤ 1/2本
・スパム 1切れ
・玉ねぎ 1/4弱
・トマト半分
・卵１個
【調味料】
・塩適量
・胡麻油炒め用
・マヨネーズ適量
♡鶏ガラスープの素適量
♡酒小さじ1/2
♡砂糖小さじ1/2
♡オイスターソース大さじ1

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作り方

1
材料をカットします。
ゴーヤは綿を取ったら薄くスライスして軽く塩もみします。
2

卵を溶き、ここにもマヨネーズを入れます。小さじ1くらい。お好みで。♡調味料を混ぜ合わせておく
3
フライパンに胡麻油をいれて中火に熱し、スパム、ゴーヤ、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒めます
4

♡の調味料→トマトを入れ、マヨネーズ→を回し入れて炒め、溶き卵を回し入れて固まれば完成です♪

コツ・ポイント

スパムが無ければ、ベーコンやウインナーでもOKです♪ゴーヤはできるだけ厚さを揃えてください♪

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★mooyoo★ @cook_40149841

2018/07/29 11:47に公開

外食が大好き！肉が大好き！家では、美容と健康にいい食べ物を心掛けてます(*^^*)

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このレシピのキーワード

炒めものゴーヤスパムトマト卵酒玉ねぎ

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