厚揚げのみぞれがけ

Name: 厚揚げのみぞれがけ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 厚揚げ 200ｇ; 人参 15ｇくらい; 玉ねぎ 1/4個; 大根おろし 好きなだけ; にら 10ｇくらい; おろし生姜 適量; 砂糖、しょうゆ、だしつゆ 適量

厚揚げはカルシウムたっぷり♪
普段はあんかけが多いのですが、大根おろしがあったので“みぞれがけ”にしてみました☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた野菜と、先日冷凍しておいた大根おろしの出番です！（＾＾

材料

２人分

水溶き片栗粉でとろみをつけてもよし、みぞれがけでさっぱりいただくのもよし、だと思います（＾＾）
みぞれで厚揚げを煮て味をしみ込ませると一層おいしそう☆

しらCHAN☆ @cook_40191797

2009/06/08 08:29に公開

24歳。主婦歴１年２カ月。現在妊娠６カ月目に入りました。どうぞよろしく★一応栄養士の専門学校出てます…一応（＾＾；

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