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コクうま！明太クリームチーズサンドイッチ
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コクうま！明太クリームチーズサンドイッチ-レシピのメイン写真

コクうま！明太クリームチーズサンドイッチ

☆★☆you☆★☆
☆★☆you☆★☆ @cook_40130111

明太子の風味とクリームチーズのコク、マイルド感がピッタリ！きゅうりがさっぱり感を添えてくれます♪
簡単美味しい一品♡
このレシピの生い立ち
消費期限間近の明太子を使い切りたくて、お弁当用に考えました。

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コクうま！明太クリームチーズサンドイッチ

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簡単美味しい一品♡
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材料

4切れ分
  1. 明太子 1/3〜1/2本
  2. クリームチーズ 大さじ2〜3
  3. きゅうり 1/3〜1/2本
  4. サンドイッチ用食パン(もしくは8枚切りの食パン) 4枚
  5. マーガリン 適量
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを室温に戻すか、10〜20秒レンジにかけてゆるくしておく。きゅうりは薄くスライスしておく。

  2. 2

    明太子の皮から中身をそいで取り出し、①のクリームチーズとよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    食パンの片側にマーガリンを塗り、その上に①のきゅうりの1/2量をのせる。別の食パンの片側に②の半量を塗る。

  4. 4

    ③のそれぞれの食パンを、具をのせた面を合わせて重ね、半分に切り分けたら出来上がり(^o^)♪
    もう1組の食パンも同様に☆

コツ・ポイント

クリームチーズと明太子の塩気・旨味とマイルド＆クリーミーな感じが絶妙です♬
きゅうりのサッパリ感がとってもよいコントラストです☆

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2013/07/05 20:25に公開

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