ダブルカリカリサラダ☆ベーコンとこれ！

Name: ダブルカリカリサラダ☆ベーコンとこれ！
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏皮 大きな鶏むね肉の皮2枚分; ベーコン 3枚; レタス 1/2玉; 片栗粉 少々; オリーブオイル 大さじ2; ポン酢 大さじ2; ごま油 小さじ1; すりごま 少々

まある☆♪ @cook_40138579

カリカリのベーコンとカリカリ鶏皮のダブルで旨味たっぷりのサラダです☆
カリカリ好きには、たまりません♪
このレシピの生い立ち
チキンのトマト煮を作るけど、鶏皮はカリカリの食感が好きだから、サラダに入れました。

ダブルカリカリサラダ☆ベーコンとこれ！

まある☆♪ @cook_40138579

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材料

2人分

鶏皮大きな鶏むね肉の皮2枚分
ベーコン 3枚
レタス 1/2玉
片栗粉少々
オリーブオイル大さじ2
ポン酢大さじ2
ごま油小さじ1
すりごま少々

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作り方

1
鶏皮は片栗粉をまぶしオリーブオイルで両面こんがりと焼く。
炒める間に、レタスを洗ってちぎり、サラダボウルへ盛りつける。
2

ベーコンも細かく切り、カリカリになるまで炒める。
3
レタスの上に、切ったカリカリ鶏皮とカリカリベーコンをのせてドレッシングをかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

ベーコンと鶏皮は、カリカリになるまでは、加熱します☆
ドレッシングは、ごまポン酢の他フレンチも合いますよ(^-^)

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まある☆♪ @cook_40138579

2012/04/18 10:42に公開

みなさんこんにちはヽ(^0^)ノアナログ人間… 画像は自信がないけれど、コツコツ頑張ってみます（＾＾；）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　閲覧してくださったり、いいね、フォロー、つくれぽくださったり本当にありがとうございます！励みになります！R5.2.23 4,000,000回閲覧感謝です☆今後とも宜しくお願いします☆

このレシピのキーワード

レタス片栗粉ベーコンとり皮

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