捨てないで〜大根の葉のきんぴら♬

捨てないで〜大根の葉のきんぴら♬

たくぼん☆ママ @cook_40051576

エコ料理(笑)
大根の葉は、食感がありおつまみにGOOD♬

お弁当のおかずにも、オススメです(^^)
このレシピの生い立ち
なんか、もったいないなっと思って…＾ロ＾;

エコ料理(笑)
大根の葉は、食感がありおつまみにGOOD♬

お弁当のおかずにも、オススメです(^^)
このレシピの生い立ち
なんか、もったいないなっと思って…＾ロ＾;

捨てないで〜大根の葉のきんぴら♬

たくぼん☆ママ @cook_40051576

エコ料理(笑)
大根の葉は、食感がありおつまみにGOOD♬

お弁当のおかずにも、オススメです(^^)
このレシピの生い立ち
なんか、もったいないなっと思って…＾ロ＾;

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材料

大根の葉　 1本分
ゴマ油　大さじ１
しょうゆ　小さじ２
砂糖　小さじ１
白ゴマ　適量

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作り方

1
大根の葉は、よく洗い３㌢位に切り水切りをしておく。
2
フライパンに、ゴマ油を入れ１を炒め、砂糖→しょうゆを加え強火で更に炒める。
水分が無くなってきたら、白ごまを入れまぜる。
3
旦那さんの翌日のお弁当に、いかがでしょうか(^-^)

コツ・ポイント

調味料を加えたら、焦げ付かないよう素早く炒めて〜♪

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たくぼん☆ママ @cook_40051576

2012/04/19 02:11に公開

娘2人息子1人子供３人のはまっこママです(*´∀｀*)最近は、つくれぽ専門ですがよろしくお願いします♡