鶏ささみの簡単ゴマ揚げ♪
_nausicaa_ @cook_40192137
カロリーの低いささみは、パサパサしがち…でもこのお料理なら大丈夫♪ゴマも香ってなかなかジューシーで美味しくできます！
このレシピの生い立ち
昔、スーパーのお惣菜で一番好きだったので、再現しただけなのです（・・；
鶏ささみの簡単ゴマ揚げ♪
カロリーの低いささみは、パサパサしがち…でもこのお料理なら大丈夫♪ゴマも香ってなかなかジューシーで美味しくできます！
このレシピの生い立ち
昔、スーパーのお惣菜で一番好きだったので、再現しただけなのです（・・；
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ささみは、筋抜きをして、１/３くらいにカット！
その後クレイジーソルトとお酒をふって、手でもみ込み、５分ほど置きます。 - 2
①小麦粉を表面にまぶす
②割りほぐした卵につける
③ゴマをまぜておいたパン粉をつける - 3
１８０度で熱した油に入れて、いいキツネ色になったらできあがりです。
- 4
今回は、以前作ったトマトソース（レシピID：18751947）を付けていただきました♪
お弁当にはとんかつソースでどうぞ♪ -
コツ・ポイント
簡単ですので、特にポイントはないです！
大食いでない限り余りますので、お弁当にしたり、ソースを変えたりしてアレンジしてください☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18744862
