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お料理が大好きな、新米主婦です♪
働きながらでも、手軽においしい料理を心がけてます。
みなさんと一緒に、大切な人のため、自分の料理を磨いていきたいです。

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バター香る✨チョコチップクッキー

無塩バター • 砂糖 • 塩 • 卵黄 • アーモンドプードル • 小麦粉 • チョコチップ
- 24枚分
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シャキシャキ食感が楽しい甘いおいなりさん

油揚げ • お米 • 生しいたけ • れんこん • ごま • めんつゆ • 醤油 • ほんだし • 砂糖 • みりん • 水 • 醤油 •
- 20個分
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カリッとフワッと鶏天。

鶏胸肉 • 醤油 • 酒 • にんにくチューブ • コツのいらない天ぷら粉 • 水 • 小麦粉
- 鶏天20個くらい
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エッグマフィンと新じゃがのカレー炒め

イングリッシュマフィン • 卵 • マヨネーズ • 塩 • 胡椒 • 新じゃが • ウインナー • インゲン • カレー粉 • バター • 醤油
- ふたりぶん。
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さくっ！トローな春巻♪お弁当にも♥

豚バラ肉 • 水煮竹の子細切り • ピーマン • 人参 • 玉ねぎ • しいたけ • えび • 玉子 • 春雨 • 醤油 • 調理酒 • オイスターソース •
- 10個分
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簡単に手作り鮭タルタル♪

鮭 • 卵 • 玉ねぎ • 塩胡椒 • マヨネーズ • バジル • 小麦粉 • バター
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甘い♪タラの西京焼き

鱈 • 白みそ • みりん • 酒 • 砂糖
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我が家の定番♪なすの揚げびたし

なす • しょうが • めんつゆ
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甘辛かき揚げ定食♪

玉ねぎ • にんじん • コーン • ベーコン • まいたけ • 小麦粉 • みりん • めんつゆ
- ２人分
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シナモン香るフレンチトースト♪

食パン • 卵 • 牛乳 • 砂糖 • メイプルシロップ • シナモン • バター
- ２人分
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ガーリックチャーハンと鶏のプレート♪

鶏肉 • ご飯 • にんにく • 塩胡椒 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 調理酒 • ごま油
- ２人分
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御馳走にお弁当に「ラタトゥイユ」♪

ズッキーニ • なす • 赤黄色ピーマン • にんにく • トマト缶 • コンソメ • ローリエ • 塩胡椒 • オリーブオイル • ケチャップ • 砂糖
- 二人分
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苦さ控えめ♪ゴーヤとスパムのチャンプル

ゴーヤ • スパム • 絹豆腐 • ごま油 • 和風だし • 卵 • 醤油 • みりん • 鰹節
- ２人分
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鶏ささみの簡単ゴマ揚げ♪

鶏肉ささみ • クレイジーソルト • 調理酒 • 小麦粉 • パン粉 • 黒ゴマ • 揚げ物用の油 • 卵
- ２～３人分
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母から伝授した自家製トマトソース♪

トマトホール缶 • にんにく • たまねぎ • バジル • コンソメ • ケチャップ • 砂糖 • 塩胡椒 • オリーブオイル
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フライパンで、鶏肉と大根のこっくり煮♪

鶏手羽元 • 大根 • 塩胡椒 • お酒 • だし汁 • 醤油 • みりん • 砂糖 • ゴマ油