☆カリフラワーミニオムレツ☆

Name: ☆カリフラワーミニオムレツ☆
Yield: ミニマフィンの型で２４個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 洗ってフードプロセッサーで細かくしてあるカリフラワー １カップ; 卵 ２; オリーブオイル 大２; 冷凍ミックスベジタブル 1/4カップ; ガーリックソルト 適量; パセリやバジルなどお好きなハーブ 適量

J′♡cafe @cook_40053638

ミニマフィンの型で作るヘルシーなカリフラワーオムレツ☆
朝ごはんやおやつ代わりにもどうぞ～♪
このレシピの生い立ち
グルテンフリーで体に優しいおやつ。でも、甘くないものがよかったので･･･
カリフラワーたっぷりのミニオムレツ。小さいので、朝ごはん、お弁当、おやつ代わりにととっても便利です。

☆カリフラワーミニオムレツ☆

J′♡cafe @cook_40053638

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材料

ミニマフィンの型で２４個分

洗ってフードプロセッサーで細かくしてあるカリフラワー１カップ
卵２
オリーブオイル大２
冷凍ミックスベジタブル 1/4カップ
ガーリックソルト適量
パセリやバジルなどお好きなハーブ適量

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作り方

1

オーブンを180度に余熱。
私はシリコンの型ですが、他の物をご使用の場合は、型にくっつき防止のコーティングをしておく。
2

冷凍ミックスベジタブルを解凍しておく。
全ての材料をよく混ぜ合わせる。
3

カリフラワーの状態にもよりますが、パサつく場合はお水か牛乳を少し加えて下さい。
4

型に流し入れ、
15−20分焼いて出来上がり。
型から取り出す前に、よく冷ましてくださいね。

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つくれぽ

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J′♡cafe @cook_40053638

2013/07/27 08:04に公開

♡Welcome to my Kitchen♡日本から遠く離れたNew Zealandで生活中♬New Zealandは多文化☆ 毎日色々な食べ物に触れ合えます☆レシピは主に"体に優しい" "簡単"が目標です♥アレルギー対応のレシピもやってます(o^^o)NZのひつじの様にのんびり料理楽しんでます♪( ´▽｀)動物大好き♡食べる事大好き♡♡Happy Eating♡

このレシピのキーワード

オムレツカリフラワーにんにくハーブ卵ミックスベジタブル

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