①にココナッツパウダーとグラニュー糖を入れ良く混ぜます。

アイスクリーマーへセットし、４０分。
後、タッパーへ入れ冷凍庫で保存。

アイスクリーマーのない方は、冷凍庫で冷やし、途中かき混ぜたりしてなめらかさを出してください。

グラスに盛って♪

これがリセココナッツ。今じゃ一般ではなかなか手に入りにくくなってしまった幻のアイスクリームです。

2012/5/1
つくれぽ１０人話題入りさせて頂きました。感謝いたします。