水菜はサラダにすると味がマンネリ化しますよね。今回はタイ料理風です。
このレシピの生い立ち
水菜のサラダはオリーブオイルに塩。またはマヨネーズなど。味がマンネリしがちですが、今回はちょっと思考を変えてエスニックにしました。