簡単煮卵

簡単煮卵

もーちゃん47330 @cook_40058046

時間はかかるけど、にんにく醤油につけておくだけ(^O^)/お弁当のおかずにも。

このレシピの生い立ち
他の方の作り方を参考にして作ったら、簡単で美味しかった('-^*)/

時間はかかるけど、にんにく醤油につけておくだけ(^O^)/お弁当のおかずにも。

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時間はかかるけど、にんにく醤油につけておくだけ(^O^)/お弁当のおかずにも。

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材料

卵４個
にんにく醤油（ID:18825548）大さじ１
みりん大さじ１

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作り方

1

冷たい卵を沸騰した鍋に入れ、7分茹でる。
2

茹で上がったら、すぐに冷たい水に入れ、よく冷ます。
3

ﾆﾝﾆｸ醤油とみりんをあわせ、漬け汁に卵を入れ、冷蔵庫で12時間以上漬ける。

コツ・ポイント

冷蔵庫を開けた時に、気付いたら卵を転がして、ムラのないように漬けて下さい。

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もーちゃん47330 @cook_40058046

2009/06/16 04:42に公開

17才と14才のお年頃娘達のママです。平日パート勤務のため、いかに手を抜きつつ美味しいご飯に出来るか、皆さんのレシピをお手本にしてます。