トマトは1.5～2㎝くらいの厚さに切る。ベーコンもトマト幅くらいに合わせる。とろけるチーズは三角が2枚で切るように切る

春巻きの皮の中心にベーコン、トマトケチャップ、チーズ(紙ナプキンのように折ってから)、大葉、トマトの順に重ねて包む。

フライパンにオリーブ油を多目にひき、火をつけずに包んだ春巻きをのせて両面にオリーブ油をつける。

春巻きの皮の折り終わりが下にくるようにして弱火で5分くらい焼き、裏返して半面も焼けば出来上がり！