春キャベツと人参の肉団子丸鶏がらスープ

ria・ria
ria・ria @cook_40182585

切ってナベに放り込むだけ!春キャベツと人参と市販の肉団子で作る簡単すぎるスープです。
このレシピの生い立ち
今日は肉っ気が無いなあ…という時によくします。

春キャベツと人参の肉団子丸鶏がらスープ

切ってナベに放り込むだけ!春キャベツと人参と市販の肉団子で作る簡単すぎるスープです。
このレシピの生い立ち
今日は肉っ気が無いなあ…という時によくします。

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材料

2人分
  1. 市販の肉団子 6~8個くらい
  2. キャベツ 1~2枚
  3. 人参 1/4
  4. 丸鶏がらスープの素 小さじ2
  5. 300㏄

作り方

  1. 1

    キャベツと人参を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水を入れ、沸騰したら、キャベツ・人参・鶏がらスープの素を入れる。

  3. 3

    野菜がやわらかくなったら完成!

コツ・ポイント

肉団子は市販のものをいつも冷凍庫にそのまま入れおいて、
使いたいときに凍ったままの肉団子を鍋にそのままポン!でOK!
しいたけ・玉ねぎ・わかめ・卵などもおススメです。

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