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HB 全粒粉100% の プルーンパン
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HB 全粒粉100% の プルーンパン-レシピのメイン写真

HB 全粒粉100% の プルーンパン

神河由実
神河由実 @cook_40040433

全粒粉100% 小麦、プルーン、オリーブオイル☆お通じに良いものばかりのパンです♪
このレシピの生い立ち
全粒粉小麦を購入。いつもの2倍の量を買い求めたので せっせと 焼かなきゃ♪(o^^o)
家にあるドライフルーツは プルーン♪ お通じにイイね!

全粒粉100% 小麦、プルーン、オリーブオイル☆お通じに良いものばかりのパンです♪
このレシピの生い立ち
全粒粉小麦を購入。いつもの2倍の量を買い求めたので せっせと 焼かなきゃ♪(o^^o)
家にあるドライフルーツは プルーン♪ お通じにイイね!

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HB 全粒粉100% の プルーンパン

神河由実
神河由実 @cook_40040433

全粒粉100% 小麦、プルーン、オリーブオイル☆お通じに良いものばかりのパンです♪
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全粒粉小麦を購入。いつもの2倍の量を買い求めたので せっせと 焼かなきゃ♪(o^^o)
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材料

1斤分
  • 北海道産・全粒粉小麦 250g
  • プルーン(ドライフルーツ) 7個
  • てんさい糖 15g
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 塩 小さじ1
  • ドライイースト 小さじ1
  • 水 190cc
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作り方

  1. 1

    ドライフルーツなら何でもいいのですが 今回は 
    プルーンを細かく切りました♪

    • HB 全粒粉100% の プルーンパン作り方1写真
  2. 2

    HBに全ての材料を入れ、
    1斤、焼き色は  ふつう、コースは 全粒粉を 選択し、
    スタート!

    • HB 全粒粉100% の プルーンパン作り方2写真
  3. 3

    出来上がりまで
    4時間25分♪

    • HB 全粒粉100% の プルーンパン作り方3写真
  4. 4

    出来たわん♪
     (*^∀^*)

    • HB 全粒粉100% の プルーンパン作り方4写真
  5. 5

    お尻

    • HB 全粒粉100% の プルーンパン作り方5写真
  6. 6

    断面図

    • HB 全粒粉100% の プルーンパン作り方6写真
  7. 7

    食パン用には切らず
    今回は こんな感じに切ってみたわ♪

    • HB 全粒粉100% の プルーンパン作り方7写真
  8. 8

    甘みは控えめ☆
    外側 パリパリ
    中身は しっとり♪
    総重量 430g
    総カロリーは
     1125kcal

    • HB 全粒粉100% の プルーンパン作り方8写真
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神河由実
神河由実 @cook_40040433
2012/04/20 14:52に公開
パニック障害の娘と一緒に頑張る母さんです 。
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このレシピのキーワード

パン ドライフルーツ 全粒粉 プルーン 小麦

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