牛肉と白ネギのオイスターソース炒め

牛肉と白ネギのオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

牛肉と白ネギのオイスターソース炒め

winter12 @cook_40081842

白ネギがたっぷり食べられます☆
オイスターソースで簡単に作れてスタミナもつくので暑い夏、夏バテ時に是非…
話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました。

白ネギがたっぷり食べられます☆
オイスターソースで簡単に作れてスタミナもつくので暑い夏、夏バテ時に是非…
話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました。

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牛肉と白ネギのオイスターソース炒め

winter12 @cook_40081842

白ネギがたっぷり食べられます☆
オイスターソースで簡単に作れてスタミナもつくので暑い夏、夏バテ時に是非…
話題入り感謝♪
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母から教えてもらいました。

白ネギがたっぷり食べられます☆
オイスターソースで簡単に作れてスタミナもつくので暑い夏、夏バテ時に是非…
話題入り感謝♪
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材料

３～４人分

牛もも肉 200g
白ネギ２本
☆醤油大1
☆砂糖大1
☆酒大1
片栗粉適量
オイスターソース適量

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作り方

1

牛肉を食べやすい大きさに切り、☆を入れたバッドで１０分ほど漬け込み下味をつけておく。
2

白ネギは斜めに切っておく。
※あまり薄すぎない方が美味しいです♪
3

バッドから余分な水分を拭き取り、牛肉に片栗粉をまぶす。
4

フライパンに油を敷き、白ネギを炒め、火が通ったら一旦お皿へ移す。
5

同じフライパンに油を敷き、片栗粉をつけた牛肉を炒める。
6

牛肉に火が通ったら白ネギをくわえ、オイスターソースを回しがけて味を整える。
7

2014.4.7
話題入り♪感謝です♪
8

2014.11.2
トップ写真替えました♪

コツ・ポイント

白ネギは多い方が美味しいです。
出来れば２本は…♪

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winter12 @cook_40081842

2013/07/22 00:47に公開

いかに効率よく、バランスの取れた美味しい食事を短時間で作るか。心がけているのはコレです☆食事が一番大切！

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このレシピのキーワード

炒めもの片栗粉酒牛もも長ネギ

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