☆超簡単☆ピーマン・じゃこ・油揚げ炒め

☆超簡単☆ピーマン・じゃこ・油揚げ炒め

52ｙｕｋｏ96 @cook_40177232

フライパンひとつ！
味付けは本つゆひとつ！
パパッと簡単な一品☆
このレシピの生い立ち
旦那さんがウマイウマイと言ってビール片手に食べてくれる一品です。味付け、本つゆだけという超手抜き料理ですけど…(笑)

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パパッと簡単な一品☆
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旦那さんがウマイウマイと言ってビール片手に食べてくれる一品です。味付け、本つゆだけという超手抜き料理ですけど…(笑)

☆超簡単☆ピーマン・じゃこ・油揚げ炒め

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フライパンひとつ！
味付けは本つゆひとつ！
パパッと簡単な一品☆
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旦那さんがウマイウマイと言ってビール片手に食べてくれる一品です。味付け、本つゆだけという超手抜き料理ですけど…(笑)

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材料

2~3人分

ピーマン 1袋(4~5個)
ちりめんじゃこ 20ｇ
油揚げ 1枚
本つゆ大さじ3
ごま油大さじ1

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作り方

1

ピーマンは細切り、油揚げは縦半分に切ってから約5mm幅(ピーマンと同じ細さ)に切っておく。
2

フライパンを熱しごま油を入れ、ちりめんじゃこを加え炒める。
3

じゃこがカリッとしてきたらピーマンと油揚げを加え炒める。
4

ピーマンに火が通ったら本つゆで味付け。さっと炒め合わせてできあがり！！

コツ・ポイント

コツはありません♪

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52ｙｕｋｏ96 @cook_40177232

2012/04/19 14:07に公開

2009年12月に結婚！それからほぼ毎日COOKPADのお世話になってまーす(^^)v美味しいご飯作り頑張るぞっ♪