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サッパリと冷しゃぶのタレ~(^O^)
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サッパリと冷しゃぶのタレ~(^O^)-レシピのメイン写真

サッパリと冷しゃぶのタレ~(^O^)

miemama♬
miemama♬ @cook_40126132

お家に有る材料で。パパっと美味しい冷しゃぶのタレを作ってみました。
これからは、このタレで決まりです♪♪
このレシピの生い立ち
冷しゃぶを夕飯に予定していたら、ナント冷しゃぶのタレが無く(涙)買い物に行くのも~時間が無かったので、家に有る物で何とか作ってみようと・・・挑戦!!簡単で思った以上に美味しく出来て~家族も満足してくれました。
他の料理にも合いそうなタレです

お家に有る材料で。パパっと美味しい冷しゃぶのタレを作ってみました。
これからは、このタレで決まりです♪♪
このレシピの生い立ち
冷しゃぶを夕飯に予定していたら、ナント冷しゃぶのタレが無く(涙)買い物に行くのも~時間が無かったので、家に有る物で何とか作ってみようと・・・挑戦!!簡単で思った以上に美味しく出来て~家族も満足してくれました。
他の料理にも合いそうなタレです

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サッパリと冷しゃぶのタレ~(^O^)

miemama♬
miemama♬ @cook_40126132

お家に有る材料で。パパっと美味しい冷しゃぶのタレを作ってみました。
これからは、このタレで決まりです♪♪
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冷しゃぶを夕飯に予定していたら、ナント冷しゃぶのタレが無く(涙)買い物に行くのも~時間が無かったので、家に有る物で何とか作ってみようと・・・挑戦!!簡単で思った以上に美味しく出来て~家族も満足してくれました。
他の料理にも合いそうなタレです

お家に有る材料で。パパっと美味しい冷しゃぶのタレを作ってみました。
これからは、このタレで決まりです♪♪
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冷しゃぶを夕飯に予定していたら、ナント冷しゃぶのタレが無く(涙)買い物に行くのも~時間が無かったので、家に有る物で何とか作ってみようと・・・挑戦!!簡単で思った以上に美味しく出来て~家族も満足してくれました。
他の料理にも合いそうなタレです

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材料

  • しょう油 大さじ6
  • 料理酒 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • ごま油 大さじ1
  • お酢 大さじ2
  • 砂糖(三温糖) 小さじ3
  • 鷹の爪(輪切り) 少々
  • ☆玉ねぎ 大1/2個
  • ☆にんにく(すりおろし) 1片
  • レタス 好きな量
  • 冷しゃぶ肉 好きな量
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作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎって、冷やしておきます。
    冷しゃぶ肉も茹でて冷やしておく。

  2. 2

    鍋に調味料を入れてひと煮立ちさせて、玉ねぎ・ニンニクをすりおろして、鍋に加えてサッと煮たてて冷やします。

  3. 3

    食べる前に冷やしておいた、レタス・お肉をお皿に盛り付けて~冷やしたタレをお肉の上にかけて出来上がりです。

    • サッパリと冷しゃぶのタレ~(^O^)作り方3写真

コツ・ポイント

お肉料理に合うタレです。
冷やして~冷しゃぶ、温めてステーキソースにも合いそうです。

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miemama♬
miemama♬ @cook_40126132
2013/07/28 06:24に公開
家族の健康を考えて、体に良い食事をと思っています。 クックパッドは、子供達にバトンをする我が家のレシピを保存出来る大切なモノです✨✨
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このレシピのキーワード

冷しゃぶ レタス お肉 にんにく 酒 玉ねぎ トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18747762
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