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おからのマヨサラダ
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おからのマヨサラダ-レシピのメイン写真

おからのマヨサラダ

otokayo
otokayo @cook_40158034

おからがとっても食べやすくなります。
経済的だし、おいしいし♪
もう一品のおかずにでも、
サンドイッチの具にもいいです!
このレシピの生い立ち
美味しいお豆腐屋さんにおからを貰い、食べ方をきいたところ、
「マヨネーズで和えたら美味しいんだよ」といわれたので、
ポテトサラダのように具を入れて作ってみました。
美味しいお豆腐のおからで作ると、本当に甘く、パクパク食べてしまいます。

おからがとっても食べやすくなります。
経済的だし、おいしいし♪
もう一品のおかずにでも、
サンドイッチの具にもいいです!
このレシピの生い立ち
美味しいお豆腐屋さんにおからを貰い、食べ方をきいたところ、
「マヨネーズで和えたら美味しいんだよ」といわれたので、
ポテトサラダのように具を入れて作ってみました。
美味しいお豆腐のおからで作ると、本当に甘く、パクパク食べてしまいます。

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otokayo
otokayo @cook_40158034

おからがとっても食べやすくなります。
経済的だし、おいしいし♪
もう一品のおかずにでも、
サンドイッチの具にもいいです!
このレシピの生い立ち
美味しいお豆腐屋さんにおからを貰い、食べ方をきいたところ、
「マヨネーズで和えたら美味しいんだよ」といわれたので、
ポテトサラダのように具を入れて作ってみました。
美味しいお豆腐のおからで作ると、本当に甘く、パクパク食べてしまいます。

おからがとっても食べやすくなります。
経済的だし、おいしいし♪
もう一品のおかずにでも、
サンドイッチの具にもいいです!
このレシピの生い立ち
美味しいお豆腐屋さんにおからを貰い、食べ方をきいたところ、
「マヨネーズで和えたら美味しいんだよ」といわれたので、
ポテトサラダのように具を入れて作ってみました。
美味しいお豆腐のおからで作ると、本当に甘く、パクパク食べてしまいます。

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材料

4人分
  • おから 200g
  • きゅうり 1本
  • たまねぎ 1/2個
  • ゆで卵 1個
  • 塩、胡椒 少々
  • マヨネーズ 適量(お好みの濃さで)
  • シーチキン 1缶
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作り方

  1. 1

    おからは耐熱ボウルに入れ、700wで3分チンする。

  2. 2

    きゅうり、たまねぎを薄くスライス。新たまねぎ以外なら、たまねぎは軽く水にさらし、よく絞っておく。
    ゆで卵をみじん切りに。

  3. 3

    おからの中に、2の具、シーチキンをいれ、塩コショウをして、マヨネーズを入れる。

  4. 4

    塩コショウをきかせると、マヨは少なくても大丈夫ですが、おからがボソボソするので気持ち多めに入れたほうがいいですよ。

コツ・ポイント

作った後2日くらいは食べられます。必ず冷蔵保存してくださいね。

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otokayo
otokayo @cook_40158034
2012/04/20 23:05に公開

このレシピのキーワード

サラダ ツナ おから ゆで卵 キュウリ 玉ねぎ

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