すりごま＆豆板醤のピリ辛ディップ

Name: すりごま＆豆板醤のピリ辛ディップ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 木綿豆腐 60g; マヨネーズ 20g; 豆板醤 5mg; おろしにんにく 3g; 砂糖 小さじ2分の1杯; すりごま 小さじ2杯

金ごま本舗 @cook_40044652

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
神奈川県ひまわり様からのご提案です
金ごま本舗では毎月１００名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページにぜひお立ち寄りください。
また「今日の一品」では皆さまのレシピも公開中です、投稿戴き掲載されたレシピには当社製品謹呈

すりごま＆豆板醤のピリ辛ディップ

金ごま本舗 @cook_40044652

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材料

２人分

木綿豆腐 60g
マヨネーズ 20g
豆板醤 5mg
おろしにんにく 3g
砂糖小さじ2分の1杯
すりごま小さじ2杯

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作り方

1

豆腐を水切りし、ざるの裏などを使って裏ごしする。
2

全ての材料をボールに入れて、よく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

すりごまのおかげで、豆腐ディップの水っぽさもなくなり、
また味わいもUPします！
このごまの一振りで不思議なことに、和風ディップに変化するので、
日本人好みのディップになりますヨ～☆

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つくれぽ

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金ごま本舗 @cook_40044652

2013/07/26 02:49に公開

兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!

このレシピのキーワード

ディップもめん豆腐

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