マカロニを茹でておく。にんじん・じゃがいもは薄切りにして、レンジでチンして柔らかくしておく。

１センチに切ったベーコンと、薄切りにした玉ねぎを、オリーブオイルで炒める。そこに①のにんじん・じゃがいもも加える。

グラタン皿に②とマカロニを入れ、ソースをかけてチーズを散らす。

オーブンで焼きます。