ネギチヂミ

Name: ネギチヂミ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長ネギ（青い部分除く） 1本; ちくわ 1本; ごま油 少々; 薄力粉 大4; 片栗粉 大2; 水 大4; 卵 1個; ダシタ（牛肉） 5g; 塩 少々; ポン酢、砂糖、酢、炒りゴマ、ごま油 各少々

刻む！混ぜる！焼く！だけ。簡単もちもちネギチヂミ。
このレシピの生い立ち
ご飯を炊くのを忘れた！ので、ご飯の代わりにささっとチヂミを作りました。とりあえず作ったのに大好評だったのでレシピに残しました。

材料

・ダシタ（韓国の調味料）を使うことで生地も美味しくできあがりました。なければ鶏がらスープの素でもOK。
・生地は混ぜてからしばらくおくと、よりもちもち度がアップします。
・ネギ以外の具はお好みでどうぞ。

hassaku77 @cook_40060510

2012/04/19 01:10に公開

食べるのだいすき。作るのもすき。毎日食べるごはんにありがとう。

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