鍋にたっぷりお湯をわかしパスタをゆでる。

オリーブオイルをフライパンで熱し、アンチョビを潰しながら香りをだしニンニクも炒める。

一口サイズに切ったキャベツとブロッコリーを2のフライパンに入れ炒めておく。

ゆであがったパスタを3のフライパンにいれて混ぜ合わせてできあがり。粉チーズをかけて召し上がれ。