揚げ茄子の中華風たたき
なな20060310 @cook_40052574
揚げ茄子に薬味をのせて市販の中華ドレッシング食べます♪
このレシピの生い立ち
揚げ茄子を簡単に食べたかったので
市販のドレッシングを使いました☆
揚げ茄子の中華風たたき
揚げ茄子に薬味をのせて市販の中華ドレッシング食べます♪
このレシピの生い立ち
揚げ茄子を簡単に食べたかったので
市販のドレッシングを使いました☆
作り方
- 1
なすはへたを落とし、縦に４等分し、５分ほど水にさらしたら、水分をふき、油で揚げます。
- 2
玉ねぎは薄切り、大葉・生姜は千切り、みょうがは薄切りにします。
- 3
皿になすを盛り付け、②をのせて上から中華ドレッシングをかけて出来上がりです♪
コツ・ポイント
マコーミックの中華ドレッシングを使いました。
ちょっとピリ辛のドレッシングでおつまみにもなります♪
冷やして食べるとより美味しくなります☆
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なすを揚げるるのでドレッシングはノンオイルにしました。中華ドレッシングを使ったこのタレは他のものにも使えますよ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18748862
