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クリームチーズ
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クリームチーズ-レシピのメイン写真

クリームチーズ

miku…
miku… @cook_40189754

何でも使える万能クリーム‼
このレシピの生い立ち
ちょっとしたデザートに美味しく使えるクリームがないかなっと思い作りました‼

何でも使える万能クリーム‼
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材料

  • 生クリーム 100cc
  • クリームチーズ 100g
  • グラニュー糖(砂糖) 10〜20g
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは冷蔵庫から出し室温に戻しておく。

  2. 2

    室温に戻したクリームチーズにグラニュー糖10g加え柔らかくなるまで混ぜ合わせる。

  3. 3

    生クリームに10gのグラニュー糖を2回にわけ入れ8〜9分立てまで泡立てる。

  4. 4

    クリームチーズに泡立てた生クリームを入れミキサーの低速で混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

しっかり泡立てると硬めのクリームになります。クッキーやブッセ、またパンに塗ったり挟んだり、色々使えます‼

甘いのが好きな方は砂糖を調整してください。

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miku…
miku… @cook_40189754
2012/04/20 21:00に公開
パパとママとチビの3人で、毎日楽しい時間を過ごしています!!暇さえあればチビの相手をしながら料理をして気分転換☆★料理が楽しくて、パン作りお菓子作りもやっちゃうよ(・∀・)
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生クリーム クリームチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18748990
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