CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ナスの挽き肉サンドフライ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ナスの挽き肉サンドフライ-レシピのメイン写真

ナスの挽き肉サンドフライ

runkao
runkao @cook_40189634

ナスがこんなにおいしくなるなんて★
このレシピの生い立ち
母から教わったいつもと違うナスを味わい方!

ナスがこんなにおいしくなるなんて★
このレシピの生い立ち
母から教わったいつもと違うナスを味わい方!

もっと読む

ナスの挽き肉サンドフライ

runkao
runkao @cook_40189634

ナスがこんなにおいしくなるなんて★
このレシピの生い立ち
母から教わったいつもと違うナスを味わい方!

ナスがこんなにおいしくなるなんて★
このレシピの生い立ち
母から教わったいつもと違うナスを味わい方!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ナス 2本
  • 豚挽き肉 80g
  • 玉ねぎ 1/4
  • 卵 1個
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • 片栗粉 適量
  • パン粉 適量
  • 小麦粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスを縦半分に切り、根元1cmを残して横に切り込みを入れる。

  2. 2

    切り込みを入れたナスの内側に片栗粉を軽く挟む。

  3. 3

    ナスの外側に小麦粉をまぶす。(パン粉が密着しやすくなるため)

  4. 4

    豚挽き肉とみじん切りにした玉ねぎ、塩こしょう、卵1/3を混ぜてよくこねる。

  5. 5

    4をナスの間に挟んでいく。

  6. 6

    ボールに卵2/3を溶き、小麦粉大2と水大2~3を足し、5のナスをつける。

  7. 7

    6のナスにパン粉をまぶす。

  8. 8

    フライパンに1cm位の油をひき、両面を焦げない様に揚げて完成!!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

runkao
runkao @cook_40189634
2012/04/18 12:19に公開
妊娠10ヶ月の妊婦です。久しぶりに実家に帰ってきたら、母がじゃんじゃんレシピを教えてくれるので今しかない!と思い、日々お料理の勉強中です!!
もっと読む

このレシピのキーワード

サンド フライ なす 片栗粉 豚ひき肉 卵 小麦粉 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 枝豆じゃがボール
  2. 手羽元と玉ねぎのガーリックコンソメ煮
  3. 残った餃子のタネでチーズハンバーグ
  4. 簡単!ちくわの大葉チーズ焼き♪
  5. シンプル肉じゃが
  1. HM人参とオリーブオイルのパウンドケーキ
  2. 簡単&節約★ジューシー鶏ささみ丼
  3. 簡単でエコな茹で卵の作り方
  4. ☆いちごジャム☆
  5. 新玉ねぎと豚肉の甘辛卵炒め
  1. 豚バラ大根煮
  2. タジン鍋で簡単!挽肉&白菜ヘルシー蒸し♡
  3. 角煮チャーハンオムライス
  4. いろいろ煮物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18749247
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close