CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
チキンステーキ赤ワインハニーマスタード
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
チキンステーキ赤ワインハニーマスタード-レシピのメイン写真

チキンステーキ赤ワインハニーマスタード

くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528

チキンステーキをワインとマスタードの酸味+はちみつのほんのり甘味のソースで
このレシピの生い立ち
なんとなく思いつきのレシピです

チキンステーキをワインとマスタードの酸味+はちみつのほんのり甘味のソースで
このレシピの生い立ち
なんとなく思いつきのレシピです

もっと読む

チキンステーキ赤ワインハニーマスタード

くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528

チキンステーキをワインとマスタードの酸味+はちみつのほんのり甘味のソースで
このレシピの生い立ち
なんとなく思いつきのレシピです

チキンステーキをワインとマスタードの酸味+はちみつのほんのり甘味のソースで
このレシピの生い立ち
なんとなく思いつきのレシピです

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏もも肉 300ｇ
  • 赤ワイン 30ｃｃ
  • 粒マスタード 大匙１
  • はちみつ 大匙1/2
  • ニンニク １片
  • オリーブオイル 大匙１
  • 塩コショウ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉は半分に切って（一人分150ｇ）塩コショウを振っておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニク（スライスもしくはつぶしたもの）を入れ香りが出るまで温めたら鶏肉を皮の方から焼く。

    • チキンステーキ赤ワインハニーマスタード作り方2写真
  3. 3

    途中でにんにくが焦げて来たら取り出す

  4. 4

    ②の鶏肉の皮にしっかり焼き目がついたら裏返し蓋をして蒸し焼き

  5. 5

    ③のお肉が焼けたら赤ワインを入れ３０秒ほど煮詰めマスタードとはちみつを入れお肉にソースをかけながら更に３０秒ほど煮詰める

    • チキンステーキ赤ワインハニーマスタード作り方5写真
  6. 6

    お皿にお肉を付け合わせの野菜と盛り付けフライパンに残ったソースをかけて出来上がり

    • チキンステーキ赤ワインハニーマスタード作り方6写真

コツ・ポイント

ニンニクが焦げると苦みが出るので黒くなる前に取り出します

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528
2013/07/03 06:43に公開
お酒とおいしいものが大好き。。でも痩せたい！ということで野菜を中心とした料理が多いです。女の子二人のママで仕事もしてるので基本手間なし時短がモットー？？http://ameblo.jp/cookingmamy/
もっと読む

このレシピのキーワード

チキンステーキ 鶏もも肉 はちみつ にんにく 赤ワイン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おから入り　ポテトサラダ
  2. 10分簡単副菜！ちくわと小松菜の炒め物
  3. にしきぎ（錦木）
  4. 麺つゆのみで簡単！ほっくりかぼちゃの煮物
  5. 子供や孫に♪柔らか鶏むねスティックフライ
  1. 元ステーキ職人直伝！簡単人参のグラッセ
  2. 絶品☆鶏の唐揚げ！？いいえ高野豆腐です！
  3. 蒸し器なしで簡単！フライパンで茶碗蒸し
  4. ダイエット用！豆乳おからクッキー♪
  5. とろ～り旨、旨♪　白菜と蟹の水晶煮
  6. Crispy Toffee Caramel Popcorn
  7. Nicole's "Chocolate, Peanut Butter and Marshmallows "
  8. Braised Pork Chops
  9. birria de (borrego, chivo, rez)
  10. Beef Patty
  1. ダイエットこうやでﾁﾘｺﾝｶﾝ
  2. 生姜風味なめこの味噌汁
  3. HBで簡単★ハイジの白パン
  4. 本当〜に簡単。素朴でリッチなピーカンパイ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18749282
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close