酸っぱいの好きな人のために、レモンローフ

likiママ @cook_40044325
大のレモン好き。更にレモンシロップをかけて召し上がれ!
このレシピの生い立ち
旦那が通った料理教室のレシピをアレンジしました
酸っぱいの好きな人のために、レモンローフ
大のレモン好き。更にレモンシロップをかけて召し上がれ!
このレシピの生い立ち
旦那が通った料理教室のレシピをアレンジしました
作り方
- 1
オーブンを175度に余熱しておく。絞ったレモンのうち、1tspを別にとっておく
- 2
小麦粉、ベーキングパウダーと塩を混ぜて置いておく
- 3
バター、砂糖にすったレモンの皮を入れて混ぜる
- 4
卵を一個ずつ加え混ぜる
- 5
粉類を加え混ぜる。混ざったら牛乳を加え混ぜる
- 6
けしの実と絞ったレモンを加え混ぜておく
- 7
面倒だけど、型にバターを塗って小麦粉ではたいて置いてね
- 8
型に入れてオーブンで40-50分ほど
- 9
絞ったレモン汁に1/2カップの砂糖を混ぜておく。レモンシロップです
- 10
出来上がり。食べる時はスライスしたレモンローフにレモンシロップをかけて食べてね
コツ・ポイント
形が違う型で焼いても良いかも
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